10 frutas y verduras más saludables y beneficiosas
Las frutas y verduras están desde siempre en nuestra dieta y nadie duda de sus cualidades alimenticias y de que son fuente de vitaminas y minerales.
Hoy te vamos a decir las 10 mejores frutas y verduras para que este 2021 estemos muy saludables y completos de energía.
5 frutas saludables y sus beneficios:
El pomelo:
El pomelo o toronja proviene de un árbol del género Citrus. Es un fruto cítrico de un sabor ácido y amargo, es muy rico en nutrientes y vitaminas, y se caracteriza por ser muy bueno para el organismo, ya que tiene un alto contenido de antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro.
Es muy bueno para comerlo en las mañanas y forma parte de las dietas de adelgazamiento. También es muy beneficioso en casos de diabetes.
El kiwi:
El kiwi proviene de la baya de la enredadera Actinidia; es originaria de una gran área de China. El kiwi tiene muchos beneficios, entre ellos que filtra los rayos solares, ayuda mucho a la digestión, mejora la circulación de la sangre y los huesos, combate la anemia, etc.
También podrás comer kiwi en ayunas; este te traerá un gran beneficio a tu sistema inmunológico, ya que tiene mucha vitamina C, tiene 92,17 miligramos por cada 100 gramos.
Ayuda a prevenir resfriados ayudando a mantener íntegro tu sistema inmunitario. Gracias a la cantidad de fibra soluble que contiene, mejorará tu tránsito intestinal y tu digestión.
La manzana:
La manzana es una fruta pomácea que tiene un sabor muy dulce, dependiendo de la variedad. Los manzanos se cultivan en todo el mundo y son las especies más cultivadas en el género Malus.
Las manzanas son muy beneficiosas en vitaminas B, E, K. También tienen mucha fibra; de cada 100 gramos de manzana, son 2,4 de fibra.
También protegen al corazón. Ayuda a la diabetes, activa el cerebro y tranquiliza, ya que el aceite de una manzana tiene un alto valor relajante.
La papaya:
La papaya es una fruta arbustiva del género Carica en la familia Caricaceae. La papaya tiene muchos beneficios; entre ellos está:
Su fruto tiene mucha vitamina C (aumenta las defensas), vitamina A (mejora la salud de la piel), tiene mucha fibra, la cual mejora el estreñimiento, funciona como antioxidante, previene enfermedades cardiovasculares, etc.
Pero a pesar de que tenga tantos beneficios, la papaya puede ser mala en exceso y causar un efecto laxante poderoso en los intestinos y provocaría irritación gastrointestinal, hinchazón, dolores y diarrea.
La mandarina:
La mandarina es el fruto de las diferentes especies de cítricos.
La mandarina es una excelente vía de vitamina C, que, como ya sabemos, es una gran combatiente frente a la gripe y el resfriado. También contiene ácido fólico, vitamina E, vitamina C, vitamina B12 y vitamina B6.
Tampoco hay que olvidar estos otros beneficios: Combate la anemia, evita el estreñimiento, elimina el ácido úrico y ayuda a las mujeres embarazadas, ya que es buena fuente de ácido fólico.
5 verduras saludables y sus beneficios:
El chile dulce:
El chile dulce (pimientos rojos y verdes) es una verdura de las verduras más conocida, extendida y cultivada del género Capsicum, de la familia Solanaceae.
Es muy rico en vitamina C, vitamina A, vitamina E (la cual es uno de los grandes antioxidantes aliados contra el cáncer) y aporta gran cantidad de potasio y fibra. Ayuda al crecimiento de cabello, visión, uñas, mucosas.
El chile también previene enfermedades respiratorias y ayuda a la cicatrización. También hay que recordar que ayuda a un mejor aprovechamiento del hierro y mantiene la piel en buen estado. El chile es muy bueno para no engordar.
El brócoli
El brócoli es una especie que fue el resultado de un cuidadoso cruce natural de plantas de la familia de las Brassica, realizado en el norte de Italia.
El brócoli no contiene grasa ni colesterol y contiene una gran cantidad de proteínas y fibra. Es rico en vitamina C, vitamina K, vitamina A, calcio, fósforo, potasio, magnesio y zinc. Es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes; también es un protector de la salud ocular. Tiene grandes nutrientes, como la zeaxantina y el betacaroteno.
La espinaca
La espinaca proviene de la familia de las amarantáceas; se cultiva como una verdura por sus hojas comestibles, de color verde muy oscuro. Su cultivo se puede realizar en cualquier época del año y se puede comer de muchas maneras.
Son ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio. Aportan la vitamina A, vitamina C, vitamina E y ácido fólico.
El repollo
Brassica oleracea var o repollo es una planta comestible de la familia de las brasicáceas, y una herbácea bienal.
Tienen una gran fuente de agua, potasio, magnesio, vitaminas A, C, E y fibra, que es muy buena para el sistema digestivo y nuestra flora intestinal. También es rico en ácido fólico y arginina, la cual es perfecta para ayudar en los resfriados.
El repollo se puede comer de muchas maneras, ya sea crudo, cocido o hervido; además, ayuda a eliminar las toxinas en nuestro cuerpo y a bajar de peso.
Coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son muy características por sus yemas comestibles axilares pequeñas. El nombre se origina de su lugar originario de cultivo.
Tienen una gran cantidad de vitaminas como la vitamina C y vitamina K, potasio, calcio, minerales y fibra. También contiene ácido fólico, arginina, que ayuda a los resfriados, y muchos minerales y fibra.
Contiene un 92% de agua y pocas calorías que te ayudarán a bajar de peso. Brindan un gran soporte a su sistema inmunitario, en la salud de la sangre y los huesos.
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Fuentes:
- https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._capitata
- https://en.wikipedia.org/wiki/Grapefruit