Arroz con Pollo y Chorizo

Arroz con Pollo y Chorizo

En la siguiente receta hemos deseado combinar diferentes tipos de sabores. Para ello utilizamos como base el arroz y le adicionamos ingredientes que combinados, permiten obtener un delicioso sabor.

La receta se puede modificar con facilidad para que sea para más y así utilizarla en una reunión

Spaguetti con pollo al curry y espinaca

Spaguetti con pollo al curry y espinaca

Spaguetti con pollo al curry y espinaca Esta es una receta con pollo rápida y fácil. Es original, diferente a las que se puedan encontrar en otros lados. Para esto me basé en la receta de pollo al curry, ya publicada en nuestro sitio, la cual decidí explicar como se preparan spaguettis y adicionándole espinacas […]

Pollo marinado frito

Pollo marinado frito

El pollo marinado es un pollo muy sabroso y jugoso, ideal para el almuerzo de la escuela. Se pueden acompañar con papas al perejil. La receta que se presenta es para cuatro personas.

Los ingredientes que utilizo son: muslitos de pollo, paprika, dientes de ajo, sal, vinagre de cidra, harina, pimienta negra, pimienta blanca, aceite.

Espero les guste

Ají de gallina

En mi viaje a Perú tuve la oportunidad de aprender a preparar un plato muy conocido: El “Ají de Gallina”, gracias a una amiga que conocí allá. Para poder hacer el Ají de Gallina conseguimos en el mercado los ingredientes necesarios, como son: una pechuga con alas y hueso, para lograr obtener un caldo de […]